美味的土豆烧鹅肉
食材：土豆、鹅肉、桃园建民西瓜酱、生姜、大葱、辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、盐
做法：1、我们先把土豆冲洗干净，沥干水后，去掉土豆的外皮，再用刀把土豆切成小块，放入清水里面，浸泡一会儿；备用；
2、接下来，把鹅肉冲洗干净，去掉杂质之后，再用刀把鹅肉切成小块，放入热水里面，焯烫一会儿，再捞出来，沥干水；备用；
3、接着，把辣椒冲洗一下，去掉根部和辣椒籽之后，再用刀把辣椒切成辣椒碎；备用；
4、再把大葱冲洗干净，去掉黄叶子等，再用刀把大葱切成葱花；把姜冲洗干净，用刀切成姜片；备用；
5、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入葱花、姜片、辣椒碎、八角、桂皮和香叶，爆香一下；
6、再放入鹅肉，炒出香味后，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、白糖、胡椒粉和盐，翻炒均匀；
7、再倒入适量的水，大火烧开之后，转为小火，等到鹅肉快煮熟的时候，放入土豆块，煮到成熟入味；即可；
